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(我不知道tataki在中文是怎麼說的) 海鱺魚tataki - 這完全是日式做法,不是波多黎式的口味.外頭一圈魚肉是熟的,但是中間的魚肉是生的.
tataki de cobia - This is Japanese style, not Puerto Rican. The out layer is cooked, but the middle is raw.
(我不知道tataki在中文是怎麼說的) 海鱺魚tataki - 這完全是日式做法,不是波多黎式的口味.外頭一圈魚肉是熟的,但是中間的魚肉是生的. tataki de cobia - This is Japanese style, not Puerto Rican. The out layer is cooked, but the middle is raw.
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檔案大小:
55 kb
尺寸:
480 x 360
相機:
PENTAX Corporation - PENTAX Optio S4i
拍攝日期:
2007/12/13 18:40
ISO值(感光度):
100
光圈:
f/2.6
測光模式:
Pattern
曝光時間:
0.017 s (1/60)
焦距:
5 mm
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